CONTACT US
UM Director:
Jana Slabá, jana.slaba@ambi.cz
Internal training:
Eva Králová, eva.kralova@ambi.cz
Creative chefs:
František Skopec, frantisek.skopec@ambi.cz
Tomáš Valkovič, tomas.valkovic@ambi.cz
Jiří Horák, jiri.horak@ambi.cz
Innovation:
Blanka Datinská, blanka.datinska@ambi.cz
Master beer bartender:
Lucie Janečková, lucie.janeckova@ambi.cz
Ambiente head barista:
Ondřej Štökl, ondrej.stokl@ambi.cz
Production:
Jozef Majirský, jozef.majirsky@ambi.cz
Operations:
Hana Orhan, hana.orhan@ambi.cz
PR:
Anna Kolářová, anna.kolarova@ambi.cz
UM Council:
Tomáš Karpíšek
Jana Slabá
Blanka Datinská
Eva Králová
Šárka Hamanová
František Skopec
PhDr. Irena Korbelářová, Dr.
Where to find us?
UM Space
Národní 28
110 00, Prague 1
+420 221 105 221
um@ambi.cz