Letní kulinářský tábor pro děti
Cena: 14 000 Kč
Tábor povede tým kuchařů, pekařů a cukrářů nejen z Ambiente!
08. - 12. 07. 2024, 8:00 - 17:00
Věk: od 8 do 15 let
Popis kurzu
Přihlaste své děti na kulinářský tábor Ambiente. Připravili jsme pro ně opravdu pestrý a chutný program, výlety, spoustu vaření, zábavy, ale i poznávání surovin. V průběhu týdne se potkají s celou řadou profíků, kteří se jim budou věnovat tak, jak si další generace labužníků zaslouží! 5denní akce proběhne od pondělí do pátku od rána až do 17:00 a začínat i končit budeme vždycky v UMu na Národní 28, Praha 1. Pošlete za námi své malé mlsouny, cukráře nebo kuchařinky – a věřte, že i vy si přijdete na své!
Co se na táboře děti naučí a na co se můžou těšit:
poznávat suroviny a jejich kvalitu
vnímat sezónu a to, jak se skladba jídelníčku proměňuje v roce
vaření a přípravu mnoha pokrmů pod dohledem špiček v oboru
výlety a procházky
tématické workshopy
tvorbu vlastní kuchařky
obdrží svou první kuchařskou soupravu OPINEL
přípravu slavnostní večeře pod vedením kreativních šéfkuchařů Ambiente
A na co se můžete těšit vy?
- na něco dobrého každý den
- na to, že vaše děti nejen zabavíme, ale dáme jim základ v gastronomii
- na parádní večeři v pátek večer!
- a potom na spousty jídel, které vám budou připravovat doma samy!
A proč to děláme?
Chceme děti naučit základní principy z gastronomie.
Chceme, aby pochopily, jak jsou důležité suroviny, jak vznikají, proč jsou důležité pro ně, pro nás všechny, pro společnost.
Chceme jim ukázat, že příprava svačiny, snídaně,.. je hračka, může to být zábava, kterou zvládnou samy, může to být hezký program pro celou rodinu.
Chceme je naučit, jaká jsou základní gastronomická řemesla.
