Cena dle dohody

Cupping s headbaristou Ambiente

Hosté si v tréninkovém kávovém prostředí, kde se školí baristé celého Ambiente a kde headbaristé testují nové technologie i postupy, osvojí, jak připravit kávu v domácím prostředí. Navíc budou mít šanci nahlédnout pod pokličku a odnést si triky a rady headbaristů.

Během krátkého úvodu se dozvíte spoustu informací o kávě, jejích odrůdách a zpracování, a nahlédnete do světa senzoriky. Pak už společně ochutnáte 5-8 vzorků různé kávy, a zhodnotíte jejich chuť i vůni a naučíte se ji hodnotit. Díky tomu všemu se naučíte vybírat si kávu dle jejích vlastností, která vám nejvíce chutná.

Co je dobré vědět?

Cena dle dohody.

Cena zahrnuje kurz kávy pod vedením lektora, neomezenou konzumaci kávy, malé občerstvení i podnájem prostor.