🇺🇦 Курс приготування кави українською

Ціна: 0 крон / безкоштовно

Лектор: Ondřej Štökl

15.10.2022 

Опис Курсу:

Навчання включає години теорії та практики за кавоваркою. Ви дізнаєтесь історію кави, інформацію про сорти, збір, переробку та обсмажування кави, рецепти та способи приготування, а також латте арт.

Місткість: 6 учасників

Тривалість курсу: 8 годин

Для кого призначений курс?


Легко отримайте роботу в гастрономії! Хочете працювати в барі за
кавовою машиною? Приходьте на безкоштовний курс, після якого ви
отримаєте сертифікат про проходження та можливість пройти
стажування в одному з понад 25 ресторанів Ambiente.
Курс призначений для людей без досвіду роботи або з невеликим
досвідом роботи у цій сфері. Навчання буде проводитися чеською
мовою з одночасним перекладом на українську.

Інформація про лектора:


Ondra Štökl походить з Горні Маршова, має прізвисько Bone and
Caffeine. На рахунку батька двох дітей чимало успіхів – колишній
чемпіон країни з латиноамериканських танців отримав освіту
професійного бармена та майстра кавової дисципліни латте-арт.
Завдяки досвіду AnonymouS Coffee та практики бариста в Esca, Ондра
незабаром став кавовим гуру всієї Ambi і з благословення Томаша
Карпішка почав активно розповсюджувати та пояснювати культуру
вживання вишуканої кави. Він відповідає за бари та напої не лише в
Ambiente, а також займається навчанням бариста. Це незабаром
відбудеться в навчальному центрі UM на Národní 28.

Novinky najdete na našem
Instagramu a Facebooku.